Tarte aux Noix

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte brisée
• 300g crème fraiche épaisse entière.
• 150g de noix broyées en poudre
• 80g de sucre en poudre
• 1 pincée de canelle

Préparation

1. Faire précuire la pâte brisée à blanc pendant 10mn à 180°C
2. Laisser refroidir la pâte.
3. Mélanger tous les ingrédients et mettre la pâte obtenue dans le fond de tarte.
4. Cuire ~30min à 180°C.

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