Verrine de saumon avec sa crème d'avocat

Ingrédients :

• Saumon fumé
• 1-2 Avocat
• 1 citron
• 1-2 c.à.s Crème fraiche
• Ciboulette
• sel

Préparation :

1. Mixer les avocats et les mélanger avec la crème fraiche
2. Ajouter le sel et le jus du 1/2 citron.
3. Mettre des lamelles de saumon fumé dans les verrines et recouvrir d'un peu de crème d'avocat.
4. Mettre un peu de ciboulette pour la décoration avec une tranche de citron